商品・レシピ・梱包
牛100％ハンバーグ、サガリ、チキン、トンテキなど。厨房で対応できる商品を選び、仕込み・調理・盛り付け・梱包の手順を共有します。
DELIVERY BUSINESS SUPPORT
今ある厨房から、
新しい売上の入口を。
店名と自店のブランドを残したまま、がぶ飲み食堂で検証した商品・食材・調理と販売のノウハウを導入。店舗の余力に合わせて、デリバリー事業を始めるための支援です。
WHAT WE SUPPORT
商品から、販売後の改善まで。
写真・説明文・価格
注文画面に載せる写真や説明文、セットと追加商品の設計。原価・手数料・広告費を考慮して価格を検討します。
販売準備とオペレーション
既存の設備、人員、ピーク時間を確認。店内営業を保ちながら、受注・調理・引き渡しをどう回すか考えます。
注文データを見て改善
販売後の注文数、商品構成、評価、広告の反応を確認。直営店での失敗と改善も共有し、次の施策を考えます。
REAL RESULTS / 2026.06
直営店の運用実績。
枚方・田口山店、2026年6月。Uber Eats・出前館・Rocket Nowの3販路を合算した実績です。
1,726,655円
月間デリバリー売上
787件
月間注文件数
- Uber Eats
- 838,130円
- 出前館
- 788,595円
- Rocket Now
- 99,930円
自社店舗の集計です。商圏・営業時間・人員・広告・商品構成によって結果は変わります。売上や利益の保証ではありません。
INTRODUCTION TERMS
導入条件を、確認する。
- 加盟金
- 300,000円
- 食材保証金
- 200,000円
- ロイヤリティ
- 0円
- 契約期間
- 3年間・更新料0円
- 最低発注額
- 月額70,000円
- 研修費
- 無料
- 商圏保護
- 大阪・京都・兵庫・奈良は原則1市1店舗。大阪市・京都市・神戸市は原則1区1店舗。
- 仕入れ
- 肉・野菜は自由仕入れ。ソース・タレ・指定調味料は本部指定。
現在掲載している導入条件です。消費税の扱い、保証金の返還条件、途中解約、商圏の空き状況、その他の費用を含む契約書面を事前にご案内します。設備・営業許可・運営体制を確認して導入可否を判断します。
CASE STUDY
直営店と、導入先。
枚方・田口山店
自社店舗で商品開発、価格、広告、レビュー、複数販路の運用を検証します。
高槻センター街店
既存の厨房・設備・スタッフを生かした、デリバリー事業の導入先です。
豊中店
現在の店舗運営を残したまま、デリバリー事業の導入に取り組む店舗です。
YOUR OWN ORDER CHANNEL
直接注文の窓口も、
自店のブランドで。
デリバリー事業の導入支援と、注文アプリDIRECTは別のサービスです。ホームページに自店の注文窓口を組み込む提案もできます。必要な内容を選び、費用を確認してから導入します。